ERNESTO Nôž z damascénskej ocele

Popis

• Vrchol kvality do profesionálnej kuchyne
• S čepeľou z viacvrstvovej damascénskej ocele
• Mimoriadne ostré pre excelentnú, stálu schopnosť rezania
• Ergonomická rukoväť
• Kuchynský nôž: univerzálne použiteľný vďaka dlhej, zakrivenej čepeli – ideálny na oddeľovanie, krájanie a sekanie
• Nože na zeleninu, 2-dielna súprava: krátke čepele na krájanie, lúpanie, čistenie a prípravu ovocia a zeleniny

Rozmery

• Kuchynský nôž: dĺžka čepele cca 18 cm
• Nože na zeleninu: dĺžka čepele cca 13 cm (na zeleninu), cca 9 cm (lúpací nôž)

Hmotnosť

• Kuchynský nôž s nitovanou rukoväťou: cca 260 g
• Nože na zeleninu s nitovanou rukoväťou, 2-dielna súprava: cca 100 g; cca 93 g
• Kuchynský nôž s rukoväťou z ušľachtilej ocele: cca 200 g
• Nože na zeleninu s rukoväťou z ušľachtilej ocele, 2-dielna súprava: cca 104 g; cca 100 g

Starostlivosť

• Po použití vyčistite bežnými čistiacimi prostriedkami, opláchnite pod horúcou vodou a utrite dosucha
• Môžete brúsiť osličkou alebo keramickou ocieľkou
• Vrátane návodu na údržbu